Willkommen im Wonnemonat
Der Mai ist da – und mit ihm die volle Blütenpracht an der hessischen Bergstraße. Wer jetzt durch Bensheim und die umliegenden Weinberge spaziert, wird von sattem Grün, Vogelgezwitscher und frischem Wind empfangen. Auch am Hemsberg zeigen sich die Wege von ihrer schönsten Seite – perfekt für eine kleine Auszeit.
Bensheim-Moment des Monats: Die Reben erwachen
Im Mai erwachen die Weinberge zum Leben: Die jungen Triebe klettern an den Drähten empor, und rund um Auerbach sieht man die Winzer:innen beim Binden, Pflegen und Beobachten. Wenn du einen Blick für Details hast, wirst du sehen, wie sich jetzt die Basis für den späteren Jahrgang bildet – ein spannender Prozess direkt vor deiner Haustür.
Geheimtipp des Monats: Der Höhenweg über den Hemsberg
Für alle, die gerne etwas höher hinauswollen: Der Hemsberg-Höhenweg mit dem Bismarckturm als Zwischenziel ist ein echter Klassiker – und doch bleibt er im Vergleich zum benachbarten Kirchberg oft angenehm ruhig. Von der Hemsberg-Hütte aus führt ein kleiner Pfad hinauf zum Turm, durch schattige Buchenwälder und mit weitem Blick auf die Rheinebene. Eine Bank kurz vor dem Turm lädt zum Verweilen ein – und das Panorama ist auch ohne Aussichtsplattform sehenswert.
Wusstest du schon?
Dass Bensheim der südlichste Punkt Hessens mit Weinbau ist?
Die „Bergstraße“ wurde schon von den Römern geschätzt – und ist heute eine der kleinsten, aber feinsten Weinanbauregionen Deutschlands. In Bensheim sind es besonders die Rieslinge und Burgunder, die Kenner:innen begeistern.
Kulinarischer Tipp: Jetzt ist Spargelzeit!
Zwischen Mitte April und dem Johannistag (24. Juni) ist Hochsaison für frischen Spargel von den Feldern rund um Bensheim und Bürstadt. Viele Restaurants bieten spezielle Spargelmenüs an – traditionell mit Kartoffeln, Schinken und Sauce Hollandaise. Wer mag, kann ihn aber auch auf dem Wochenmarkt kaufen und selbst zubereiten – die Küche im Ferienhaus ist dafür bestens gerüstet.
Wir sehen uns am Hemsberg!
Ob beim Wandern, Genießen oder einfach beim Durchatmen: Der Mai ist wie gemacht für eine Pause in Bensheim. Und wer weiß – vielleicht sieht man sich ja bei einem Glas Wein auf der Terrasse. Noch gibt es freie Termine für Juni und Juli – einfach mal reinschauen!
